Ab 1. September
Am 1. September ist es endlich wieder soweit – die Karpfensaison in Frankens Mehrregion, im Landkreis Neustadt a.d. Aisch-Bad Windsheim, startet. In diesem Jahr findet als Auftakt eine besondere Veranstaltung statt: Die Teichgenossenschaft Neustadt a.d. Aisch feiert ihr 50-jähriges Jubiläum und die 46. Aischgründer Karpfenschmeckerwochen werden eröffnet.
Die Teichgenossenschaft Neustadt a.d. Aisch-Bad Windsheim wurde 1974 auf Kreisebene gegründet und erfasst das gesamte Gebiet des Landkreises. Sie ist verankert im Verband Bayerischer Berufsfischer (VBB) und im Fischereiverband Mittelfranken. Seit 50 Jahren verschreibt sich die Teichgenossenschaft der Beratung und Unterstützung ihrer Mitglieder, erläutert das Neustadter Landratsamt in einer Mitteilung.
Karpfen in etlichen Varianten
„Es ist unser Ziel, die wunderbare Teichlandschaft und den hohen ökologischen Wert der Karpfenteiche, durch die traditionelle Bewirtschaftung zu erhalten“, betonen die Verantwortlichen. „Dank der fleißigen Teichwirte in Frankens Mehrregion können die Gastwirte während der Aischgründer Karpfenschmeckerwochen vom 1. September bis 1. November den Original Aischgründer Karpfen g.g.A in kreativen Variationen servieren, zum Beispiel als geräucherte Karpfenminestrone oder Chili-Karpfen.“
Am 1. September sind alle Fischfreunde in die Loscher-Halle am Festplatz in Neustadt a.d. Aisch eingeladen, um diesen Anlass gemeinsam zu feiern. Um 9.30 Uhr startet der Festakt mit der Begrüßung durch den Vorsitzenden Helmut Weiß und der Eröffnung der Karpfensaison durch die Aischgründer Karpfenkönigin Svenja I. Ab 11 Uhr können Variationen vom Aischgründer Karpfen genossen werden. Um Reservierung wird bis zum 15. August gebeten und zwar telefonisch unter 0170 3550120. Ab 13 Uhr gibt es Kaffee und Kuchen vom Obst- und Gartenbau Verein Neustadt a.d. Aisch e.V. Musikalisch begleitet wird die Veranstaltung von der Stadtkapelle Frankenland.
Von 12 bis 17 Uhr ist der Eintritt in das Karpfenmuseum kostenfrei. Eine Führung durch das Aischgründer Karpfenmuseum findet um 13.30 Uhr statt. Um 13 Uhr und 14.30 Uhr findet außerdem eine Busrundfahrt durch den Aischgrund mit interessanten Erläuterungen von Gästeführerin Dr. Christiane Kolbet statt. Im Außenbereich gibt es ein Kinderprogramm und allerlei Wissenswertes rund um den Karpfen zu erfahren. red
Flyer ansehen
Den aktuellen Flyer mit allen Informationen zu den 46. Aischgründer Karpfenschmeckerwochen sowie zum Karpfen-Gewinnspiel gibt es kostenlos unter www.frankensmehrregion.de/prospekte. Weitere Informationen gibt es auch unter www.karpfenschmeckerwochen.de.
