Feierlichkeit
Am 17. Juni 2024 feiert der Gasthof „Der Löwenhof“ in Rödelsee sein 20-jähriges Bestehen. Zwischen 18 und 22 Uhr kann jeder vorbeikommen, um mitzufeiern! Getränke gibt es über die gesamte Dauer der Feierlichkeiten vom Oldtimer direkt vor Ort. Die Inhaber freuen sich darauf, auf zwei Jahrzehnte kulinarischer Köstlichkeiten und jede Menge Geselligkeit zurückzublicken.
Die Geschichte des Gasthofs
Das Baudenkmal „Castell'sches Amtshaus“ ist ein historisches Gebäude, das ursprünglich von 1685 bis 1803 als Amtssitz der gräflich castell'schen Amtsschultheißen und später der Lehensschultheißen des Hauses Castell diente. Bereits früh wurde das Amtshaus zur Gastwirtschaft umfunktioniert. Zwischen 1701 und 1713 erfolgte ein bedeutender Umbau durch die Wirte Nikolaus Röder und Georg Christopherus Röschel. Dabei entstand das prägende Wappen über dem Eingangsportal, das sowohl die Insignien des Hauses Castell als auch die Familienwappen der Wirtsfamilien Röder und Röschel zeigt. Nach den Familien Röschel und Peter übernahm die Familie Geißendörfer, gefolgt von der Familie Stier, die das Gasthaus „Zum Goldenen Löwen“ als Familienunternehmen führte. Aus dieser Zeit ist das Gasthaus vielen besser unter dem Namen „Gasthaus Stier“ bekannt. Sabine und Andreas Goldmann leiten das Haus seit 2004 unter dem Namen „Der Löwenhof“.
Die Kulinarik im Löwenhof
In Rödelsee und der umliegenden Region ist der Löwenhof eine der besten Adressen für Küche auf höchstem Niveau. Die Neuinterpretationen traditioneller Gerichte bieten Gästen jederzeit eine abwechslungsreiche Auswahl an köstlichen Speisen. Die umfangreiche Speisekarte wird regelmäßig an die saisonalen und regionalen Marktangebote angepasst und umfasst vor allem Gerichte der deutschen Küche sowie fränkische Spezialitäten.
Große Weinauswahl
![Der Chef des Hauses: Andreas Goldmann. FOTO: SABINE GOLDMANN](https://cms.transmatico.com/storage/pdfs/230353/extracted/img-024.png)
Auf der Getränkekarte haben alle Winzer der Gemeinde Rödelsee Platz gefunden, wodurch eine beeindruckende Auswahl an Weinen geboten wird. Unter dem Label „Neue Franken“ werden unkomplizierte, fruchtig-frische Weine gelistet. Häufig werden diese in Bordeauxflaschen oder im weißen Bocksbeutel serviert. Besondere Weine in dieser Kategorie tragen das Siegel „Neues Franken“, verliehen vom Fränkischen Weinbauverband. Die „Klassischen Franken“ sind perfekte Essensbegleiter und spiegeln die besondere Lagen- und Rebsortenvielfalt wider, die im grünen Bocksbeutel steckt. Diese Weine werden vom Fränkischen Weinbauverband mit Medaillen in Gold, Silber und Bronze ausgezeichnet. Unter der Rubrik „Großes Franken“ finden sich die besten Weine, die nicht überall zu finden sind. Hier ist der Qualitätsanspruch der Winzer extrem hoch. Zu den Sorten zählen Silvaner, Riesling, Burgunder und edelsüße Weine. Die Besten der Besten in dieser Kategorie werden mit der Auszeichnung „Best of Gold“ vom Fränkischen Weinbauverband prämiert.
Franken - Wein.Schöner.Land
Der Löwenhof ist stolzer Projektpartner der Initiative „Franken – Wein.Schöner.Land“. Seit dem Start im Jahr 2007 hat sich diese Marke im Weintourismus etabliert. Die Kampagne des Fränkischen Weinbauverbandes, des Tourismusverbands Franken und der Bayerischen Landesanstalt für Wein- und Gartenbau verfolgt das Ziel, qualitativ hochwertige Angebote rund um den Frankenwein zu vernetzen. Gäste kommen schließlich nicht nur wegen des Weines oder der Natur, sie erwarten ein Gesamtpaket: Wein, kulinarischen Genuss, Geselligkeit, Natur und Kultur. 2012 wurden daher Projektpartner aus verschiedenen Bereichen für ihre besondere Service- und Dienstleistungsqualität ausgezeichnet. Einer von ihnen im Bereich „Gasthäuser und Weinstuben“ ist das Restaurant „Der Löwenhof“. „Wir sind stolz darauf, dass unsere Qualitäten durch „Wein.Schöner.Land“ anerkannt werden und möchten auch unsere Gäste gerne davon überzeugen“, heißt es von den Inhabern.
Der Löwenhof als Eventlocation
Der Gasthof bietet umfassende Beratung und Unterstützung bei der Vorbereitung und Ausgestaltung von Feiern wie Hochzeiten, Geburtstagen, Silvester- und Weihnachtsfeiern. Die Veranstaltungsräume sind ideal für Familienfeiern, Tagungen, Seminare und Konferenzen und können miteinander kombiniert sowie mit modernem Equipment ausgestattet werden, einschließlich Bühne, Leinwand, Beamer und Lautsprecheranlage. Im gemütlichen Wein- und Biergarten findet man einen Platz zum Wohlfühlen und Genießen. Das Haus bietet Platz für Gesellschaften von 20 bis zu 120 Personen. Alle Ebenen sind über einen Aufzug erreichbar. Der Löwenhof steht Interessenten von Beginn an zur Seite und übernimmt auf Wunsch das Catering für den besonderen Tag. Ob Buffet oder individuelles Menü – das Restaurant Der Löwenhof unterstützt bei Personal und Ausstattung, um jede Veranstaltung unvergesslich zu machen. red